Sopa de Feijão-verde e Cenoura

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Lave bem todos os legumes.

  2 - Descasque e corte a batata, a cebola e a cenoura aos quadradinhos e leve a cozer numa panela com água a ferver.

  3 - Tape a panela e deixe cozer durante cerca de 15 minutos.

  4 - Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

  5 - Adicione o feijão-verde cortado fino e volte a tapar deixando cozer por mais 5-10 minutos.

  6 - Antes de servir junte o azeite.

  Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.