Puré de Alface e Cenoura

Modo de Preparação

1 - Lave bem todos os legumes.

2 - Descasque a cebola, as batatas e as cenouras.

3 - Pique grosseiramente a cebola.

4 - Corte as batatas em pedaços.

5 - Corte as cenouras em rodelas.

6 - Ripe a alface.

7 - Coloque a alface, a cebola, a batata e a cenoura em água, leve ao lume e deixe ferver, cozinhando posteriormente, em lume brando, durante 20 minutos.

8 -Triture os legumes com um pouco do caldo da cozedura, utilizando a varinha mágica.

9 - Antes de servir junte o azeite.

Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

Dica: Coloque a quantidade de caldo da cozedura, consoante a textura que desejar para o puré.