Creme de Alho Francês e Cenoura com Coelho

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Lave bem todos os legumes.

  2 - Descasque a batata, a cenoura e a cebola.

  3 - Corte a batata, a cenoura e a cebola e coloque a cozer numa panela com água, durante cerca de 20 minutos.

  4 - Corte o alho francês em rodelas e junte aos restantes legumes, quando faltarem 10 minutos para o final da cozedura.

  5 - Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.

  6 - Adicione o coelho limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volte a triturar.

  7 - Antes de servir junte o azeite. Nota: Se o seu bebé tem 6 meses, adicione apenas 10g de carne.

  Dica: Se necessário, retifique a quantidade de água quanto triturar o preparado.