Sopa de Legumes com Massinha e Vitela

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 -­ Lave bem todos os legumes.

  2 -­ Descasque a cenoura, a abóbora (e retire as pevides), a batata e a cebola.

  3 -­ Corte todos os legumes em pedaços e coza, em água, durante cerca de 15 minutos.

  4 -­ Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

  5 -­ Junte as massas e deixe cozer em lume brando.

  6 -­ Adicione a vitela limpa de gorduras e previamente cozida, desfiada em pequenos pedaços.

  7 -­ Antes de servir junte o azeite.

  Nota:

  -­ Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 40g de carne.

  -­ Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.