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Sopa de Couve de Bruxelas

Receita

Prep: 10minutos

Tempo de cozedura 20minutos

Porções 2

Sopas

Dificuldade Fácil

Ingredientes

1 Batata
1 Cenoura
½ Cebola
20g Couve de Bruxelas
2 Colher de sobremesa de Azeite

Passo a passo

Modo de Preparação

1 - Lave bem todos os legumes.

2 - Descasque a batata, a cenoura e a cebola.

3 - Corte todos os legumes em pedaços.

4 - Leve-os a cozer, durante cerca de 20 minutos.

5 - Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica.

6 - Adicione a couve de bruxelas cortada em pequenos pedaços, e deixe cozer durante mais 10 minutos.

7 - Antes de servir junte o azeite.

Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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