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Perna de Peru Assada com Batatas

3
normal
47min
Ingredientes
  • 249g Batatas
  • ½ Cebola
  • 90g Perna de Peru
  • 1 Colheres de sobremesa de Azeite
  • Salsa q.b.
  • Tomilho q.b.
Passo a passo
  • 12min
    Preparação
  • 35min
    Confeção
  • 47min
    Tempo total
  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem a batata, descasque-a e corte-a em cubos.

    2 - Descasque a cebola e corte-a às rodelas.

    3 - Aqueça previamente o forno a 180°C.

    4 - Pincele um tabuleiro com azeite e coloque a cebola cortada sobre o azeite.

    5 - Disponha o peru e as batatas sobre o tabuleiro. De seguida, pincele o restante azeite sobre a batata e o peru e polvilhe com salsa e tomilho.

    6 - Leve 30 a 35 minutos ao forno, até a carne e as batatas ficarem tenras.

    Nota: Se estiver a dar, pela primeira vez, algum dos ingredientes deste prato ao bebé, deverá inclui-lo nas suas refeições durante 3 dias consecutivos.