Sopa de Couve Lombarda

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Lave bem todos os legumes.

  2 - Descasque as batatas, a cenoura e a cebola.

  3 - Corte-as legumes em pedaços e leve-os ao lume a cozer, numa panela com água.

  4 - Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando.

  5 - Corte a couve lombarda em pequenos pedaços.

  6 - Retire os legumes cozidos do lume e triture tudo com a varinha mágica.

  7 - Adicione a couve lombarda cortada ao preparado e deixe cozer durante cerca de mais 15 minutos.

  8 - Antes de servir junte o azeite.

  Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.