Puré Laranja com Alface

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 -­ Lave bem todos os legumes.

  2 -­ Descasque a cenoura, a batata, a abóbora (e retire as pevides) e o alho.

  3 -­ Corte todos os legumes em pedaços e leve a cozer em água durante cerca de 15 minutos.

  4 -­ Adicione a alface e deixe cozer durante mais 5 minutos.

  5 -­ Quando tudo estiver cozido, retire do lume e triture com a varinha mágica até obter um puré.

  6 -­ Antes de servir junte o azeite.

  Dica: Coloque a quantidade de caldo, consoante a textura que desejar para o puré.

  Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.