Ingredientes
- 150g Batata
- 50g Cebola
- ¼ Chávena almoçadeira Alface
- 1 Alho Francês (só a parte branca)
- 2 Colheres de sopa de Azeite
Passo a passo
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12minPreparação
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20minConfeção
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32minTempo total
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Modo de Preparação
1 - Lave bem todos os legumes.
2 - Descasque a batata e a cebola.
3 - Corte a cebola em rodelas finas.
4 - Corte a batata e o alho francês em pequenos pedaços.
5 - Salteie a cebola no azeite durante 5 minutos.
6 - Junte a batata.
7 - Cubra com água a ferver e leve a batata, a cebola e a alface a cozer durante 10 minutos.
8 - Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica.
9 - Adicione o alho francês e deixe cozer durante mais 10 minutos.
10 - Antes de servir junte o azeite.
Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.