Mini Arroz de Ovinho

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 -­ Lave, descasque e corte a cenoura em fatias finas.

  2 -­ Numa caçarola com água a ferver, coza o arroz, as ervilhas e as fatias de cenoura temperadas com um pouco de sal, durante cerca de 20 minutos. Escorra.

  3 -­ Bata o ovo numa tigela.

  4 -­ Aqueça o azeite numa frigideira e prepare o ovo mexido.

  5 -­ Numa tigela, misture o arroz, a cenoura, as ervilhas e adicione-­lhes o ovo mexido. Sirva morno.

  Nota:

  -­ Se preferir poderá passar o arroz por água, antes de o cozer.

  -­ Se estiver a dar, pela primeira vez, algum dos ingredientes deste prato ao bebé, deverá inclui-­lo nas suas refeições durante 3 dias consecutivos.

  Dica: Poderá utilizar ervilhas congeladas para a preparação desta receita.