Faneca Assada com Farfalle com Milho

Modo de Preparação

1 - Lave bem os legumes e descasque-os.

2 - Corte as cebolas em rodelas e pique os alhos.

3 - Coloque a cebola e os alhos num tabuleiro de ir ao forno.

4 - Disponha no tabuleiro a faneca temperada com um pouco de sal e regue com o azeite.

5 - Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que o peixe fique bem assado.

6 - Prepare a massa: leve água ao lume, num tacho.

7 - Quando estiver a ferver, adicione a massa e o azeite para evitar que cole. Tempere com um pouco de sal.

5 - Quando a massa estiver cozida, escorra-a e adicione o milho, previamente passado por água e envolva.

6 - Sirva a massa com a faneca desfiada (limpa de pele e espinhas).

Nota: Se estiver a dar, pela primeira vez, algum dos ingredientes deste prato ao bebé, deverá inclui-lo nas suas refeições durante 3 dias consecutivos.