Creme de Alho Francês com Vitela

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 -­ Lave bem todos os legumes.

  2 -­ Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte aos pedaços.

  3 -­ Corte o alho francês em rodelas.

  4 -­ Coza todos os legumes durante cerca de 15 minutos.

  5 -­ Retire do lume e triture tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme aveludado.

  6 -­ Adicione a vitela limpa de gorduras e previamente cozida, desfiada em pequenos pedaços.

  7 - Antes de servir junte o azeite.

  Nota:

  -­ Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 80g de carne.

  -­ Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.