Linguado com Caril de Alho Francês

Linguado com Caril de Alho Francês

Gravidez

Receita

Prep: 10minutos

Tempo de cozedura 20minutos

Porções 4

Pratos Principais

Dificuldade Fácil

Ingredientes

4 Filetes de linguado
Caldo de Legumes
2 Alhos franceses
150 ml Caldo de peixe
1 Colher de sopa cheia de caril em pó
50 ml Natas
1 Colher de sopa rasa de farinha
1 Colher de sopa de azeite
240g Arroz selvagem cru
Sal e pimenta qb

Passo a passo

Preparação

1 - Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Cozinhe o peixe no caldo de legumes e reserve o caldo.

2 - Lave e pique o alho francês. Salteie o alho francês no azeite.

3 - Numa taça, misture 50 ml de caldo de legumes, 100 ml caldo de peixe, o caril e a farinha. Deite numa frigideira e deixe engrossar mexendo sempre.

4 - Tempere com sal, pimenta e natas. Sirva imediatamente com o peixe e com uma forma de arroz selvagem.
Sugestão

Polvilhe com salsa picada.

Alimentação na gravidez

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