Aveludado de Linguado com Curgete

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 -­ Lave bem as batatas e o nabo.

  2 -­ Descasque e corte-­os em quartos.

  3 -­ Leve a cozer num tacho com água durante cerca de 15 minutos.

  4 -­ Junte o linguado limpo de pele e espinhas e coza durante mais 7 minutos.

  5 -­ Triture o preparado com a varinha mágica utilizando uma pequena quantidade do caldo de cozedura.

  6 -­ Antes de servir junte o azeite.

  Nota:

  -­ Se o seu bebé tem 12 meses, prepare a receita com 40g de peixe.

  -­ Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.