sopa_de_cenoura_e_curgete

Sopa de Cenoura com Curgete

12-24 meses
Receita
Prep: 15minutos
Tempo de cozedura​ 25minutos
Porções 2
Sopas
Dificuldade Normal

Ingredientes

  • 2 Batatas
  • ½ Curgete
  • 30g Abóbora
  • 1 Cenoura
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • Modo de Preparação

    1 -­ Lave bem todos os legumes e descasque-­os.

    2 -­ Corte a curgete em rodelas.

    3 -­ Corte os restantes legumes em pedaços.

    4 -­ Reserve a cenoura cortada.

    5 -­ Coloque os restantes legumes numa panela e adicione água até estes estarem cobertos.

    6 -­ Coza os legumes.

    7 -­ Depois de cozidos, triture os legumes com a varinha mágica.

    8 -­ Adicione a cenoura cortada e deixe cozer durante mais 10 minutos.

    9 -­ Antes de servir junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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