Puré de Cenoura com Curgete

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Lave bem, descasque e corte em pedaços todos os legumes (e retire as pevides da abóbora).

  2 - Leve os legumes a cozer durante cerca de 20 minutos.

  3 - Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando.

  4 - Quando tudo estiver cozido, retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.

  5 - Antes de servir junte o azeite.

  Dica: Coloque a quantidade de caldo, consoante a textura que desejar para o puré.

  Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.