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Creme de Curgete

4-6 meses
Receita
Prep: 10minutos
Tempo de cozedura​ 20minutos
Porções 2
Sopas
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 1 Batata (cerca de 80g)
  • ½ Curgete (cerca de 100g)
  • 2 Colheres de sobremesa de Azeite

Passo a passo

  • Modo de Preparação

    1 - Lave bem e descasque todos os legumes.

    2 - Corte a batata em cubinhos.

    3 - Corte a curgete em fatias.

    4 - Num tacho com água a ferver, coza a batata e a curgete durante cerca de 20 minutos.

    5 - Triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.

    6 - Antes de servir junte o azeite.

    Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

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