Sopa de Aletria, Cenoura, Frango e cogumelos

Sopa de Aletria, Cenoura, Frango e Cogumelos

Receita

Prep: 10minutos

Tempo de cozedura 25minutos

Porções 1

Sopas

Dificuldade Fácil

Ingredientes

15g Aletria
30g Bife de frango
1/4 Cenoura (cerca de 30g)
15g Alho francês
1 Cogumelo
500ml Água

Passo a passo

Modo de Preparação

1 - Lave os vegetais. Descasque e parta em pedacinhos pequenos a cenoura, o alho francês e o cogumelo.

2 - Pique finamente o frango.

3 - Coza a cenoura e o alho francês num tacho com água a ferver durante cerca de 10 minutos, junte o frango picado e cozinhe mais 10 minutos.

4 - Adicione a aletria e o cogumelo picado e deixe cozer mais 5 minutos.

5 - Triture no liquidificador e sirva morno.

Alimentação do bebé

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