Ingredientes
- 2 Cenouras médias
- 80g Espargos
- 1 Batata média
- 2 Colheres de sobremesa de Azeite
Passo a passo
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10minPreparação
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20minConfeção
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30minTempo total
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Modo de Preparação
1 - Lave bem todos os legumes.
2 - Descasque a cenoura e a batata.
3 - Corte as cenouras, a batata e os espargos em pedaços pequenos (retire os pés aos espargos).
4 - Coloque os legumes numa panela e adicione água até estarem cobertos. Coza durante 20 minutos.
5 - Quando estiverem cozidos, triture os legumes com a varinha mágica até obter um creme aveludado.
6 - Antes de servir junte o azeite.
Nota: Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.
