Sundae de Fruta com Menta e Chantili de Chocolate

Passo a passo

• Preparação

  1 - Descasque e corte as laranjas em pedaços pequenos. Lave e corte em pedaços as maçãs com casca. Prepare o chá com a água. Deixe arrefecer, acrescente a fruta e deixe marinar por 30 minutos no frigorífico.

  2 - Bata as natas até uma obter uma mousse ligeira. Envolva cuidadosamente o chocolate em pó nas natas.

  3 - Sirva a fruta em copos, colocando uma colherada de chantili de chocolate por cima.

• Sugestão

  Para assegurar que a mousse de chantili de chocolate mantenha a forma, peneire o chocolate antes de o envolver nas natas, e faça-o gradualmente e cuidadosamente. Decore com folhas de menta para acrescentar um pouco de cor.