Flan de Alperce com Calda de Framboesa

Passo a passo

• Modo de Preparação

  1 - Pré-aqueça o forno a 200ºC.

  2 - Triture as framboesas. Com a ajuda de um passador, remova as sementes. 

  3 - Corte os alperces em pedacinhos.

  4 - Aqueça o NESTLÉ JÚNIOR 1+. Numa tigela, bata o ovo, a gema e o açúcar. 

  5 - Adicione a bebida láctea infantil morna, sem parar de mexer.

  6 - Deite a mistura em formas e divida os pedaços de alperce.

  7 - Cozinhe em banho-maria, no forno, durante cerca de 35 minutos.

  8 - Sirva com a calda de framboesas.

• Sugestão

  Pode substituir os alperces por Peras.